La nostra produzione

Un grande allevamento di bovini a Calcinato

La Fattoria Serenissima a Calcinato produce e vende carne di qualità nel suo allevamento di bovini pregiati. Per tutti coloro che lo desiderano, è possibile visitare l’allevamento per guardare con i propri occhi la cura e l’attenzione con la quale sono allevati gli animali.

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Carne bovina di alta qualità

La Fattoria Serenissima è specializza nell’allevamento di bovini pregiati a Calcinato, in provincia di Brescia. Qui, infatti, vengono allevati più di 500 bovini da carne di razze pregiate. Ogni capo di bestiame è selezionato con cura, alimentato in modo sano ed equilibrato e seguito con attenzione nel corso del suo sviluppo. Tutto il lavoro è impostato per fornirti solo carne di qualità, garantita, affidabile e sottoposta a un rigido programma di controllo igienico sanitario.

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Il pregio e la qualità della carne derivano da una corretta alimentazione

Una delle caratteristiche distintive della carne di qualità è l’alimentazione degli animali. Ecco perché alla Fattoria Serenissima vengono coltivati con metodo tradizionale il mais, l'orzo, il fieno, il sorgo e la soia che vengono utilizzati per l'alimentazione nell’allevamento dei bovini.

La produzione diretta del mangime e il monitoraggio continuo delle coltivazioni garantiscono una crescita equilibrata degli animali grazie alla realizzazione di precise tabelle dietetiche.

Oltre all’alimentazione, l’allevamento della Fattoria Serenissima è caratterizzato anche dalla programmazione di visite veterinarie settimanali per le mucche e dalla collaborazione di un consulente per i piani di accoppiamento che segue regolarmente la mandria.

La carne buona fa bene a tutti

Quando la carne è di ottima qualità va bene per qualsiasi dieta perché è un alimento altamente proteico, con pochi grassi e poco colesterolo.

Non tutti sanno che la carne è ricca di vitamine (come la B12, poco presente negli alimenti vegetali), di minerali (tra i quali il ferro e lo zinco in forma organica) e che facilita l'assorbimento dei minerali contenuti nelle verdure.